Menu di “Buon Ricordo”

ラ・スコリエーラの看板メニュー“アクアパッツァ”を含むスペシャルなコース(2名様〜）

Stuzzichino
お食事の前に

Antipasto Misto alla “Scogliera”
本日の小皿前菜の盛り合わせ5皿を“スコリエーラ・スタイル“で

Pasta del Giorno C
本日のパスタ　C

Pasta del Giorno D
本日のパスタ　D

Pesce del Giorno all'Acqua Pazza
本日の鮮魚の、八丈島の海水で煮込んだアクアパッツァ

Dolce Misto
本日のドルチェの盛り合わせ

Caffe
エスプレッソなど

Digestivo
自家製ダイダイチェッロ （リモンチェッロの橙版）など

10,000円

■※お料理の内容は、仕入れの都合により、一部変更になる場合もあります。

★Buon Ricordoとは・・・
イタリアに、Buon Ricordo協会（良い想い出のお皿協会）というものがあります。
加盟しているレストランで看板メニューを食べると、オリジナルのお皿がもらえるというシステムがあり、
イタリアはもちろん、世界中にコレクターが存在しています。
2008年度より、La Scoglieraもこのブオンリコルド協会に加盟いたしました。
日本の加盟店では「ブオン・リコルドコース」（２名様より）を食べるとお皿がもらえます。
当店の看板メニューは、八丈島の海水を使った、本物のアクアパッツァ。
船長が「第三友喜丸」で漁をしている様子と、尾長鯛のアクアパッツァを、
ミラネーゼの画家さんが描き、アマルフィのヴィエートリで焼いた可愛いお皿です。
あなたも、『ラ・スコリエーラ』を訪れた想い出に、
素敵なお皿を一枚、いかがですか？

★おまかせコースは、他に6,000円、8,000円､10,000円などがございます。
これ以外にもアレンジいたしますので、ご予算などお気軽にご相談ください。
★コペルト(席料)900円を別途頂戴いたします。
（席料には、自家製パン代、ミネラルウォーター代が含まれています）
★尚、当店では、サービス料はいただいておりません。